加密货币交易所的排名是数字货币投资者选择交易平台时常常关注的重要指标之一。而加密货币交易所的排名来源和依据，主要可以从以下几个方面来进行评估。

首先，加密货币交易所排名的来源之一就是交易量。交易所的交易量可以反映该交易所的活跃程度和用户规模。通常来说，交易量越大的交易所，代表着有更多的用户选择在该平台进行交易，也意味着该交易所的流动性相对较高，交易环境较为稳定。

其次，加密货币交易所的排名还可以根据安全性与信誉度来评估。一个安全可靠、信誉良好的交易所往往会受到更多投资者的青睐，因为投资者可以放心将自己的资产存放在这样的平台上。在评估交易所的安全性时，可以考察其是否采取了各项必要的安全措施保护用户资产，比如冷热钱包存储、双重认证等。

另外，加密货币交易所的用户体验和交易费用也是评判排名的重要依据之一。一个交易所是否用户友好、操作便捷，以及交易过程中的交易费用是否合理，都会影响用户对于该平台的好感度。优质的用户体验和低廉的交易费用可以吸引更多用户，从而提升交易所的排名。

综上所述，加密货币交易所排名的来源和依据主要包括交易量、安全性与信誉度、用户体验和交易费用等方面。投资者在选择交易所时，可以综合考量这些因素，以帮助他们做出更加明智的投资决策。